Jarmark Bożonarodzeniowy Witnica 2016

Tego roczny Jarmark Adwentowy odbył się 17 grudnia na deptaku przy ulicy Krajowej Rady Narodowej w Witnicy. Podczas jarmarku można kupić ozdoby i dekoracje świąteczne, stroiki, wianki, biżuterię srebrną i z filcu, rękodzieło orientalne, aniołki, ceramikę, rzeźby, obrazy, pierogi, krokiety, miody, orzechy, wędliny, rękodzieło jadalne, pierniki, ciastka, sianko, jemiołę, wyroby z wikliny oraz choinki cięte i w doniczkach.

Nasza wioska również wzięła udział w tej imprezie świątecznej. Reprezentowało nas Koło Gospodyń Wiejskich w postaci pani sołtys Krystyny Niegłos, Zuzanna Wojciechowska oraz Tadeusz Hładyszewski. W naszej ofercie sprzedaży mieliśmy przepyszne wypieki - sernika, piernika oraz pierniczki, stefanka i kilka innych, jak i, stroiki świąteczne oraz orzechy. 

 Fot. źródło własne oraz Mirosław Sztogrym

Dzień Pieczonego Ziemniaka

Sezon imprez jesiennych nadal trwa. W sobotę, 8 października na placu wiejskim odbył się festyn pod nazwą "Dzień Pieczonego Ziemniaka". W ostatnim czasie pogoda nas nie rozpieszcza. Słońce ciągle przeplata się z deszczem, dlatego też pogoda w tym dniu stała pod wielkim znakiem zapytania. Ale udało się, trafiliśmy na bezdeszczowy dzień. 

Starsi mieszkańcy wsi pamiętają czasy, w których odbywały się popularne szkolne wyjazdy na wykopki do pobliskich PGR-ów. W dzisiejszych czasach już nikt nikogo nie zmusza do ciężkiej pracy, ale nikt nie zmieni  faktu ziemniaczanej historii - jesień to czas wykopków.

Organizatorami wydarzenia była Pani sołtys Krystyna Niegłos wraz z mieszkańcami wsi. Frekwencja dopisała. Goście wyglądali na bardzo zadowolonych i  dobrze bawiących się. Uczestników imprezy zabawiał nasz niezawodny wodzirej Dj Tadeo, czyli Tadeusz Hładyszewki a grilla obsługiwał Ireneusz Cisło. Na festynie pojawili się nie tylko mieszkańcy wsi, ale również zaproszeni goście: dzielnicowy naszej okolicy - sierż. Łukasz Zarychta, przewodnicząca Rady Miejskiej w Witnicy Agnieszka Pundyk, radny naszej gminy Czesław Hładki oraz duchowni naszej parafii - Ks. proboszcz Ryszard Tomczak oraz wikariusz - Ks. Krzysztof Ornatowski.

Głównym punktem kulinarnym były potrawy z ziemniaków - pieczone w ognisku, sałatki ziemniaczane, frytki itp. Dynia to "królowa jesieni" dlatego też na stole pojawiły się ozdoby z dyni, jak również sałatka i ciasto z dyni. Dla łasuchów nie zabrakło również potraw z grilla - kiełbasek, karkówki czy boczku, oraz różnorodnych przekąsek od których stoły się uginały.

Po raz kolejny podczas festynu jego uczestnicy mieli okazję odśpiewać symboliczne 100 lat. Nasza kochana Pani sołtys kilka dni przed festynem, a dokładnie 4 października, obchodziła 60 urodziny. Kolejnym powodem, pod który można klasyfikować odśpiewanie życzeń była obrona pracy inżynierskiej na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu przez Grzegorza Karpiaka. 

Od prawej: Tadeusz Hładyszewski, Ks. proboszcz Ryszard Tomczak, Pani sołtys Krystyna Niegłos,  przewodnicząca Rady Miejskiej w Witnicy Agnieszka Pundyk wraz z mężem.

Od lewej: Danuta Bencar, Krystyna Niegłos, Czesław Hładki, Maria Popławska, Mariola Cisło.

Dzielnicowy naszej okolicy - sierż. Łukasz Zarychta wraz z żoną.

 Dj Tadeo, czyli Tadeusz Hładyszewki zawsze wie jak rozkręcić imprezy na naszej wsi

Fot: Alicja Karpiak, Tadeusz Hładyszewski

Nowy element placu wiejskiego

Plac Wiejski jest głównym miejscem integracyjnym w Mościczkach. Najbliższe spotkanie odbędzie się 8 października. Mimo, że do Dnia Pieczonego Ziemniaka zostało jeszcze 7 dni, ale w naszej wiosce przygotowania do tego festynu już się rozpoczęły.

Nasza młodzież w składzie: Daniel Dziuba, Grzegorz Karpiak, Michał Karpiak i Patryk Nowak, pod okiem starszych mieszkańców wioski - Tomasza oraz Tadeusza Hładyszewskich oraz Pani sołtys Krystyny Niegłos zamontowali ławki koło miejsca na ognisko, w którym będą pieczone ziemniaki oraz inne jesienne przysmaki. Burmistrz Witnicy przekazał te ławki aby uatrakcyjnić nasz plac wiejski.

Fot: Tadeusz Hładyszewski / Krystyna Niegłos

Piknik Wołowy - Witnickie Piwowaria 2016

W sobotę 18 czerwca w Witnickim Parku Drogowskazów odbyły się Piwowaria wraz z  Piknikiem Wołowym, który był zorganizowany przez Witnicki Browar wraz z Lubuską Izbą Rolniczą. Został on sfinansowany ze środków Funduszu Promocji Mięsa Wołowego oraz ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego. 

 

Mościczki reprezentowały nasze mieszkanki wchodzące w skład Koła Gospodyń Wiejskich. Zajęły one najwyższe miejsca na podium w konkursach kulinarnych organizowanych w ramach tego festynu.

Od lewej: Halina Wojciechowska, Krystyna Niegłos, Marysia Popławska, Zuzanna Wojciechowska oraz Bożena Karpiak reprezentowały KGW Mościczki. 

 

Jednym z głównych celów imprezy była promocja i zachęcanie uczestników do spożywania polskiej wołowiny, która jest niedoceniona przez konsumentów, mimo swoich walorów odżywczych i smakowych. Dlatego podczas Pikniku Wołowego w Witnicy można było spróbować wielu różnych potraw na bazie mięsa wołowego między innymi zrazy, pieczenie, rolady, flaki, wędliny itp. Organizatorzy chętnie dzielili się wiedzą o walorach wołowiny, informacje te można było również zobaczyć na prezentacji, która była odtwarzana podczas imprezy.

 

Konkurs pod nazwą „Danie z wołowiny dobrej gospodyni” polegał na przygotowaniu dania z wołowiny i zaprezentowaniu go podczas Pikniku. Potrawy oceniało jury pod względem smakowym, estetycznym, jak również łatwości jej przygotowania. Wygrało KGW Mościczki, które otrzymało nagrodę w postaci maszynki do mięsa. 

W związku z tym, że Witnicki Browar był patronatem imprezy to nie mogło braknąć również potraw z piwem, z czym związany był drugi konkurs kulinarny na najlepsze "Jadło Piwne".

W pierwszym konkursie Mościczki przygotowały wołowinę na dziko wraz z młodymi ziemniaczkami, karmelizowanymi marchewkami oraz kapustą zasmażaną. Natomiast w ramach drugiego kwiaty akacji w cieście piwnym. 

Komisja konkursowa w trakcie oceny naszych potraw.

Pani Sołtys - Krystyna Niegłos wraz Haliną Wojciechowską w trakcie odbioru nagród.

Źródła:
Fot.: Mirosław Sztogrym
Lubuska Izba Rolnicza  
Miejski Dom Kultury Witnica